Leader photo
2014-09-22: The Balvenie - vertikalprovning

Provningsledare: Pontus Bontegard, Portfolio Manager WG&S - Nigab

Pontus ledde oss genom provningen med en bra mix mellan historik, tillverkning och smaksensationer. En trevlig bekantskap, såväl provningsledare som whiskyhus!

Glas 1: The Balvenie DoubleWood - 12 YO (40 %)

Doft: Whiskyn har en elegant doft med fatkaraktär och torvig rökighet.
Smak: Söt och mild smak av apelsin och citrus, kanderade mandlar och svarta vinbär.

Glas 2: The Balvenie DoubleWood - 17 YO (43 %)

Doft: Doften är honungsstinn med varma vinterkryddor, äppelpaj, kanel och kanderad mandel.
Smak: Smaken är också vinterlik med torkad frukt, kryddnejlika och krämiga toner av vanilj, kola och karamelliserat socker. Sherryfinishen bidrar med mörka toner av läder och fikon och en behaglig lät

Glas 3: The Balvenie Portwood 21 YO  (40 %)

Doft: Doften är lättsamt men märkbart rökig, lång och mjuk.
Smak: Smak av torkade aprikoser, russin, brittisk marmelad, mandel och nougat. Eftersmaken är komplex, mycket fruktig och har en behaglig knappt skönjbar rökslinga.

Glas 4: The Balvenie Triple Cask - 12 YO (40 %)

Doft: Elegant, söt och kryddig.
Smak: Torkad frukt, vanilj och kanel.

Glas 5: The Balvenie Triple Cask - 16 YO (40 %)

Doft: Rik och komplex doft med inslag av söt vanilj.
Smak: Fruktig smak med inslag av kola, tannin av ek och fyllig krydda. Avslutet är skonsamt och kvardröjande.

Glas 6: The Balvenie Triple Cask - 25 YO (40 %)

Doft: Djup och komplex med toner av ek och kryddor.
Smak: Ek och kryddor. Exceptionellt lång och värmande finish.



← Äldre provning        Nyare provning →




© WorldWhisky.se 2013-18     Kontakt: info@worldwhisky.se