Leader photo
2015-02-16: Sex whiskys från sex skotska distrikt

Provningsledare: Per Eriksson, WorldWHISKY.se

Uppdraget för kvällen var att, med stöd av lite typiska smaker för de sex distrikten, klura ut vilket glas som kom hörde hemma i vilket distrikt. Det visade sig vara svårt som tusan!

Glas 1: Glentauchers 10 YO (46 %)

Doft: Startar blommigt men rör sig i en lantligare riktning efter några sekunder. Antydan av lime.
Smak: Tall och mentol – unga, saftiga tanniner. En munkänsla som påminner om absint.

Glas 2: Stronachie 10 YO (43 %)

Doft: Mjuk honung, jordnära ljung och maltig sötma
Smak: Mjuk med ljuvlig honung och kex, sedan kvardröjande peppar och spannmålstoner.

Glas 3: Bunnahabhain 10 YO (46 %)

Doft: En touch av rött vin med inslag av kaffe, parmaskinka, kryddpeppar och päronsaft. En touch av äppelskal
Smak: Svaga toner av torvrök, mald mandel och pepparmynta. Lite svartpeppar med kryddpeppar, fikon och torkade örter

Glas 4: Kilkerran WIP 6 Sherry Wood (46 %)

Doft: Stor doft av ektoner och sherry.
Smak: Sherrytonerna fördjupas i smaken, tillsammans med mörk choklad, dadlar, toffé, pepparkaka, sirap och honung. Balanserad finish med djup sherryton.

Glas 5: Bladnoch 10 YO (55 %)

Doft: Havre och söta flingor, lite citrusskal, pärondroppar, sirap, blommiga toner och citrontimjan
Smak: Fruktig och kryddig med tydliga toner av citronjuice, ingefära, malt och honung

Glas 6: Ledaig 10 YO (46,3 %)

Doft: Lätt och välbalanserad. Mjuk torv med mild rök. Vagt korn och maltextrakt med valnöt och tallolja samt en antydan av jod med toner av torkad frukt och nötter
Smak: Medelfyllig och ganska komplex. Inslag av kryddor och rök som av kolad ek. torven är vag och torr med en touch av svartpeppar och jord



← Äldre provning        Nyare provning →




© WorldWhisky.se 2013-18     Kontakt: info@worldwhisky.se