Leader photo
2018-11-19: En utflykt i Speyside

Provningsledare: Per Eriksson, WorldWHISKY.se

Det slutade med att det ställdes fram hela nio olika utgåvor. Vi provade under tystnad, satte poäng och så kom presentationen i slutet. Bäst för kvällen blev The Balvenie med högst medelpoäng.

Glas 1: Aberlour Sherry Wood Finish 15 YO (40 %)

Doft: Rosor, candyfloss, lite smörigt. Komplex och sofistikerad.
Smak: Perfekt balans mellan sherry och maltighet, kryddig, huskaraktär. De två elementen är tätt kombinerade, med de kryddiga smakerna som växer långsamt: muskotnöt, anisfrö och tydlig apelsinblomma

Glas 2: Benrinnes 15 YO (43 %)

Doft: Lätt degig, kexaktig med smörkola, toffée och en blommighet.
Smak: Avrundad, bra sötma. En antydan av torv. Avslut med malt, kex och något muntorkande.

Glas 3: Benromach 15 YO (43 %)

Doft: En kraftfull whisky med sherry, vanilj och apelsinchoklad i doften.
Smak: I smaken kommer mer kryddiga toner, där finns kanel, muskot och ingefära, men också en behaglig rökslinga samt mogna plommon, äpplen, kiwifrukt och en behaglig eftersmak av rostad ek och lätt r

Glas 4: Glen Grant 15 yo, Batch Strength 1st Edition (50 %)

Doft: Gyllene halmfärg. Ljuva, kryddiga aromer av päron i sirap, lök, fläderblomma, mogna meloner, tuggummi, koriander, ananas och bruna chokladkakor med en satinmjuk, fruktig, lätt till medium kropp o
Smak: Gyllene halmfärg. Ljuva, kryddiga aromer av päron i sirap, lök, fläderblomma, mogna meloner, tuggummi, koriander, ananas och bruna chokladkakor med en satinmjuk, fruktig, lätt till medium kropp o

Glas 5: The Glentauchers 15 YO (40 %)

Doft: Söt citrusfrukt med toner av hasselnöt och en blommig nyans i bakgrunden.
Smak: Mjuk, fruktig munkänsla med toner av hallon, svartvinbär och en rund maltsötma. Lång och härlig finish.

Glas 6: The Miltonduff 15 YO (40 %)

Doft: Nyanserad doft med tydlig fatkaraktär, inslag av ljunghonung, gula päron, vaniljfudge, torkad ananas och macadamianötter.
Smak: Nyanserad smak med tydlig fatkaraktär, inslag av ljunghonung, gula päron, vanilj, torkad ananas, apelsin och macadamianötter.

Glas 7: Douglas Laing's Single Minded (46 %)

Doft: Ren, honung och blommig, vanilj, malt och söta kryddor i olika steg, med krossat socker, saftigt korn och mocka, lite citrus, sen ett oväntat torvinslag.
Smak: Alla doftens egenskaper plus distinkt maltsocker är snyggt med i avslutet.

Glas 8: Tormore 15 (46 %)

Doft: Sött gammalt trä, slipdamm, möbelpolish, citron, muskotnöt, lakrits, kardemumma, anis, apelsin, apelsinolja, en antydan av mint, jasminte, gammalt läder, hornspån.
Smak: Lite söt med en märkbar vaxartad, behaglig blommig citrus, med trädsav och krossat socker. Rund, omfattande med en stickande livlig kryddighet. Avslutet mediumsött med lakrits, apelsinskal, vackra

Glas 9: The Balvenie Single Barrel 15 YO Cask 4190 (47,8 %)

Doft: Rika aromer av kanderad frukt, med krämiga mandlar, julkaka, grönt äpple och päron.
Smak: Koncentrerad torkad frukt, smaklig ek, mjölkchoklad och bränt socker med kextoner. I avslutet blandas krämigheten med den rika frukten.



← Äldre provning




© WorldWhisky.se 2013-18     Kontakt: info@worldwhisky.se