Leader photo
2015-10-19: Isle of Jura - lite udda utgåvor

Provningsledare: Per Eriksson, WorldWHISKY.se

Definitivt en intressant provning! Flera udda utgåvor, en gammal åttaåring, en enbart för amerikanska marknaden och alla tre Paps. Och mer!

Glas 1: Jura Pure Malt - 8 YO (40 %)

Doft: Stor, nyanserad, maltig doft med fatkaraktär, inslag av citrus, honung och halm
Smak: Komplex, smakrik whisky med fatkaraktär, inslag av torkad frukt, nötter, citrus, jod och vanilj.

Glas 2: Jura Turas-Mara (42 %)

Doft: En rik och djupt Fruktig doft – plommon, svarta körsbär, svarta druvor – torr sammantaget med ett spår av dammig kryddlåda.
Smak: Smakade rak, har den en stor, slät konsistens – yppiga – med en trevlig sötma att starta, följt av lätt torkning tanniner och lite pepprig krydda i uppvärmningen finish.

Glas 3: Jura Brooklyn County of Kings (42 %)

Doft: Söt doft med inslag av bär, rökig malt och kaffe
Smak: Med noter av honung, korinter och bär är det en fruktig whisky med rök och rostade kaffebönor att balansera det.

Glas 4: Jura 1990 Vintage Collection (45 %)

Doft: Mjuk, kryddig doft med inslag av papaya och guava. Lite kola äpple och honung.
Smak: Manuka honung, noter av kakaopulver, valnöt, lite kryddpeppar och malt.

Glas 5: Jura Paps - Mountain of Gold, Pinot Noir (46 %)

Doft: Kakao, nötig, mycket blommig och fruktig. Fascinerande. mandel, violer, blossom.
Smak: Rika, stuvad frukt, kryddor, honung, pepprig, cedar. Finish: Smidig, fruktig, kryddad, intensiv.

Glas 6: Jura Paps - Mountain of Sound, Cabernet souv. (46 %)

Doft: Nötig, syrliga. sockerkaka. Torr frukt, vanilj, kola, under mogen frukt.
Smak: Druvmust som anteckningar, rik, bitterljuv balans både kaffebönor och choklad blanda med kola ad frukt. Finish: Rik, smidig.

Glas 7: Jura Paps - Sacred Mountain, Barolo  (46 %)

Doft: Skarpa, syrlig och frisk. Citrus, pepprig, blommig.
Smak: Tjock och rik, kola, vanilj, stuvad frukt, syrlig. Finish: Lång, fruktig, garvsyra från tunna.



← Äldre provning        Nyare provning →




© WorldWhisky.se 2013-18     Kontakt: info@worldwhisky.se