HISTORIA

Troligast är det till Asien som whiskyns ursprung kan härledas. Det var där som destilleringskonsten kom till ca 800 före kristus. Den tidiga destillationen användes till att framställa en enkel parfym. Hur denna ädla konst färdats mot de brittiska öarna är okänt. Men säkert är det dock att kelternas förfäder praktiserade destillering och att de kallade sin dryck för 'uisge beatha', uttalas [ishke ba'ha], vilket betyder livets vatten på gaeliska. Själva ordet whisky kan härledas från det gaeliska ordet 'uisge'.

Fram till att munkarna missionerade i världen hann araberna med att förädla destilleringskonsten ytterligare. Sannolikt introducerades destillering på Irland av munken St. Patrick redan på 400-talet. Det spred sig sedan till Skottland runt 700-talet. De första destillerierna fanns i munkkloster och destillatet användes främst för medicinska syften. Munkarna tillverkade och drack mycket öl, gissningsvis hamnade denna öl i en panna och en starkare dryck uppstod.

1494 är en milstolpe i whiskyhistorien. Det var då som munken John Cor köpte några hundra kilo malt ur det kungliga förrådet för att tillverka en 'aqua vitae'. Detta är den äldsta nedtecknade beviset på whiskytillverkning. Maltwhiskydestillering var främst en lokal företeelse och ämnad att tillfredställa husbehovet ända fram till 1820-talet, då whisky började produceras även för vidare försäljning. Men tillverkningen av whisky började bli beskattad redan 1644.

Själva whiskysmaken var helt annorlunda för femhundra år sedan än vad den är i dag. Whiskyn var då yngre och hade en betydligt brutalare och råare smak jämfört med dagens whisky. Det var först i slutet av 1700-talet som man upptäckte att whiskyns smak kan förbättras om den får mogna några år i ekfat. Denna upptäckt var en ren tillfällighet då ett bortglömt whiskyfat hade återfunnits efter flera års glömska. Man trodde då att whiskyn hade blivit dålig, men det var den absolut inte! Whiskysmaken hade blivit rundare och fylligare.

1713 beslutades att maltskatten, som redan gällde i England, även skulle börja gälla i Skottland. Detta blev början till lönnbränneriernas och smugglarnas gyllene era. Framförallt gällde detta i högländerna där det var lätt att gömma sig. I början av 1800-talet tillverkades mer än hälften av all skotsk whisky illegalt. På 1820-talet reviderades maltskatten med betydande lättnader för whiskydestillerarna som följd. Det utbredda illegala lönnbränneriet och smugglandet minskade genast i omfattning.

År 1831 uppfann irländaren Aeneas Coffey kolonndestilleringsapparaten. Apparaten godkändes och patenterades 1832. Med denna nya destilleringsteknik gick det att tillverka whisky i en kontinuerlig process till ett mycket lägre pris än tidigare. Det gick att använda både mältat och omältat korn tillsammans med andra sädesslag. Destilleringsapparaten kunde producera stora mängder jämfört med de traditionella kopparpannorna. Resultatet blev tämligen smaklöst. Det problemet löstes genom att blanda resultatet från denna nya destilleringsapparat med whisky som tillverkats på traditionellt vis med kopparpannor. Denna whiskytyp introducerades av Andrew Usher i Edinburgh 1860 och kallades för blended. Det blev genast en stor succé och därmed började whiskyn på allvar erövra också den övriga världen.

Ungefär samtidigt som lanseringen av blended whisky landsteg den amerikanska bladlusen i Frankrike och förstörde på några tiotal år hela den franska vinproduktionen. Utan vin blir det ingen konjak, som på den tiden var etablissemangets dryck. När konkurrensen i stort sett var utraderad blev det fritt fram för den skotska whiskyn att erövra övriga världen, vilket de också lyckades med. Irländarna förlorade sitt starka grepp om whiskymarknaden till skottarna på 1930-talet då förbudstiden i USA upphävdes. Irländarna klarade inte av att möta efterfrågeökningen från USA. En stor orsak till detta var deras motvilja att använda kolonndestillering, vilken möjliggjorde att stora kvantiteter kunde tillverkas mycket snabbt. Efter andra världskriget var det snudd på en total konkurs av den irländska whiskyindustrin.

Idag går den irländska whiskyindustrin betydligt bättre. Även den skotska whiskyindustrin var i gungning på grund av världskrig, depression och förbudstiden. Cirka 90 % av försäljningen av skotsk whisky är blended även om single malt på senare tid säljer mer och mer. Från att på 1820-talet ha varit en produkt enbart för den brittiska marknaden har whiskyn i dag, mycket tack vare just blended whisky, spridits över i stort sett hela världen.

TILLVERKNING

Maltwhisky tillverkas av tre ingredienser: korn, vatten och jäst. Nedan beskrivs tillverkningsprocessen steg för steg.

Mältning

Mältningen startar med att kornet blötläggs, det får ligga så några dagar, och därefter ska det torkas. Det kan göras på olika sätt. Antingen kan man göra på det traditionella sättet att torka den i en kölna (speciellt hus med pagodatak) där varm luft får strömma genom ett speciellt golv (mältningsgolv) samtidigt som man vänder på kornet med speciella spadar. Då eldar man torv eller kol under golvet i en stor ugn och låter den varma röken sippra genom golvet. Det ger malten en distinkt smak av rök. Det moderna sättet är att göra detta är att använda ugnar och maskiner för vändningen av kornet. Värmen gör att kornet börjar jäsa och gro och stärkelsen omvandlas till socker. När kornet väl torkat och kylts lagras det innan det används vidare. Många destillerier har övergått från att mälta kornet själva till att köpa in från stora mälterier som ex Port Ellen Maltings på Islay. Laphroiag mältar t ex 10 % eget korn och köper 90 %. Glenfiddich köper 100 %. Balvenie tillhör de som alltjämtmältar allt sitt korn själva.

Mäskning

Nu mals kornet till en mjölliknande konsistens, gröpe (eng. grist). Den blandas med hett vatten i stora mäskkar (eng. mashtun). Första vattenbadet är vid ca 60 grader och sedan ökar temperaturen vid de två efterföljande baden. På detta sätt tas sockret om hand och resterande stärkelse omvandlas till socker. Moln av ånga stiger upp från mäskkaren och fyller luften med den mycket speciella och skarpa doft som omger alla destillerier. Vattnet från de två första baden går vidare till ett jäskar. Medan det tredje badets vatten återanvänds vid första badet vid nästa mäskning. Vätskan som nu finns i jäskaret kallas vört och innehåller inte någon alkohol. Mäskningen tar några timmar och den färdiga vörten skiljs från maltresterna genom att mäskkaren töms genom silliknande bottnar. Resterna, d v s den urvattnade malten kallad 'draff'. Den säljs eller skänks oftast vidare för att användas som djurfoder.

Jäsning

Nu tillsätter man färsk jäst och låter vörten jäsa i jäskar (eng. washback). Dessa kan vara av trä eller rostfritt stål. T ex använder Laphroaig rostfritt stål och Glenfiddich trä. Vilket som är bäst för smaken är ovisst. Storleken varierar från 6 000 upp till 45 000 liter. Vörten och jästen fyller jäskaren upp till en halv meter från kanten. Anledningen till detta blir uppenbar då jästen verkar på sockret som omvandlas till alkohol och frigör en stor mängd koldioxid. Detta gör att vörten börjar bubbla och skumma intensivt samtidigt som temperaturen stiger. Efter två till tre dagar lugnar den febrila aktiviteten ned sig och jästen har slutfört sitt arbete. Efter jäsningsprocessen kommer alkoholhalten att vara ca 5-8 %. Så här långt är processen identisk med den som används när man tillverkar öl, men här skiljs whiskytillverkningen från ölbryggningen. Den grumliga brygden hälls i kopparpannor (potstills) för att bli whisky (lagligt får den inte kallas whisky förrän den lagrats minst tre år på ekfat, två i USA).

Destillering

Maltwhisky destilleras oftast två gånger i kopparpannor, vars karakteristiska form (se bild: foto Ian Gray) blivit symbolen för whiskydestillerier. Mäsken destilleras en första gång till en sprit med ungefär 20 - 26 % alkoholhalt i den så kallade mäskpannan (eng. wash still). Resultatet kallas för 'low wines and feints'. Det destilleras en gång till i en nästa panna, spritpannan (eng. spirit still). Det som kommer ut ur den kallas för Britthish Plain Spirit och förkortas ofta som bps. Alkoholhalten på den spriten brukar ligga på cirka 70 %. Koppar anses vara den bästa metallen att bygga pannorna i, det är lättarbetat, klarar av rostangrepp och leder värme bra. Kopparen nöts av processen och därför måste tjockleken kontrolleras med jämna mellanrum. Formen på destilleringskärlen är mycket viktig, eftersom den bestämmer hur mycket av de oönskade ämnen/partiklar som sjunker tillbaka, och hur mycket av de önskade som släpps igenom. Vissa destillerier (bland annat Auchentoshan) destillerar även en tredje gång. Efter den första destilleringen är det destillatörens (eng. stillman) ansvar att spriten från mäskpannan till spritpannan blir lyckad och ett misstag behöver inte märkas förrän långt senare när whiskyn har mognat. Flödet styrs med kranar på sidan av en 'spirit safe' och genom fönstren på denna kan destillatören kontrollera spritens utseende. Detta är av stor betydelse då den första delen av destillatet, så kallat 'foreshots' (eller 'head'), är orent och giftigt och måste hållas separat. Destillatören tittar noggrant medan den färglösa vätskan forsar förbi efter tecken på att 'middlecut' (eller 'heart'), d.v.s. den delen som används till lagring kommer. Med en snärt på kranen leder han den till ett annat kärl innan den blir för svag och övergår till det som kallas 'feints' (eller 'tail'). Både 'foreshot' och 'feints' blir återanvända medan 'middlecut' går vidare till lagring. Hur mycket man väljer att ta som 'middlecut' varierar, destillerier som Glengoyne och Aberlour tar tidigt, 73% respektive 71%. Under slutet av 'middlecut', cirka 60%, börjar sent förångade och rökluktande ämnen som t ex finkeloljor uppstå vilket man tar med hos de något kraftigare och rökigare destillerierna Laphroaig, Ardbeg och Caol Ila.

Lagring

Efter destilleringen är det dags att fylla destillatet i ekfat. De flesta destillerier använder begagnade sherry- eller bourbonfat. Macallan lagras dock nästan uteslutande på begagnade sherryfat som endast använts för att lagra sherry i tidigare. Fatlagringen resulterar även i att whiskyn får sin karaktäristiska färg. Under lagringen färgas den av ligniner och tanniner i träet. Beroende på vad som lagrats i faten tidigare får olika whiskys olika färg. Sherryfat ger en mörkare färg. Vissa brukar tillsätta färgämnet E150 för att göra färgen mer visuellt tilltalande. Det är vanligast i blended men förekommer även i single malt. Spriten är lagligt sett inte skotsk whisky förrän den har lagrats i minst tre år på fat. Under lagringen avdunstar en del av alkoholen genom ekfaten. Den förlorade mängden alkohol, kallad 'the Angels Share', uppskattas till cirka 2 % per år. Lagring är den process som ger whiskyn mest smak. På senare tid har experimentviljan exploderat och väldigt många olika varianter existerar. När man talar om att en whisky har en finish kan den vara lagrad på bourbon i tio år för att t ex avslutas på ett portvinsfat. Hög ålder ger dock oftast en fylligare, 'snällare' och mer balanserad karaktär, medan en ung whisky brukar vara mera spritig och burdus. Att låta whisky lagras för lång tid på fat kan inverka negativt på slutresultatet, då det är få fat som klarar av lagring uppemot 30-40 år.

Buteljering

Innan whiskyn kan tappas på flaska ska den spädas med vatten till önskad styrka, vanligtvis 40, 43 eller 46 %. En del buteljeringar späds inte utan de tappas direkt på flaska, Cask Strength eller Raw Cask. Det ger en mycket stark whisky som med fördel avnjuts med några droppar vatten. En annan beteckning kan vara Single Cask, då kommer flaskans innehåll från en enda tunna. Vid buteljering kylfiltreras whiskyn oftast för att enklare uppnå en konsistent smak. Det tar även bort små partiklar som innehåller smakämnen. På vissa flaskor kan det stå 'unchill-filtered' och då har man valt att inte kylfiltrera whiskyn. De flesta destillerier skeppar sina tunnor till stora buteljeringsfabriker. Glenfiddich, Bruichladdich och Springbank tillhör de få som faktiskt buteljerar sin whisky på samma ställe som whiskyn tillverkas samt använder samma vatten som den görs av! Många destillerier säljer tunnor till företag och privatpersoner som gör egna buteljeringar. Några stora företag är; Signatory, Murray & McDavid, Cadenheads, Gordon & MacPhail och Douglas Laing.

Avnjutning

Whisky är en dryck som man avnjuter, ingen man halsar i sig för att få ett rus. Whisky skall avnjutas i goda vänners lag under avslappnade former som t.ex på en provning, där whisky är den gemensamma nämnaren till att man samlas och har det trevligt. Worldwhiskys provningar är ofta ledda av professionella föreläsare som vet vad de talar om, vilket gör våra provningar intressanta och välbesökta. Förrutom att prova whisky, som på våra provningar oftast är lite udda eller enstaka buteljeringar, förmedlar vi kunskap om whiskyländer, distrikt, destillerier, master blenders, fributeljerare, whiskyvarianter, enskilda sorter, tillverkningsmetoder, olika destillatorer, filter, lagringsmetoder, fattyper och allt det andra som gör whiskyns värld till ett spännande och livslångt lärande. Whisky är kort och gott en dryck för sociala sammanhang och något som gärna skall avnjutas tillsammams med andra.

TYPER

Blended

Blended whisky är väl det de flesta tänker på när man säger skotsk whisky. Mycket riktigt är också närmare 95 procent av all skotsk whisky blandad. Blended whisky består av maltwhisky och av grainwhisky, ett slags sädesbrännvin som lagrats minst tre år på ekfat. En vanlig blend består i regel av några sorters grainwhisky och 20-50 sorters maltwhisky. Varje firma har hemliga recept för sina blandningar. Firmans blender (blandare) ansvarar för att ett whiskymärke alltid smakar likadant. För att kunna behålla märkets karaktär består blenden av så många sorters whisky att blendern kan variera receptet. Ofta baseras blandningen på smakrik malt från Highlands. Malt från Lowlands är lättare och ingår för att ge en fruktig ton. För det mesta kryddas blandningen med några procent rejält rökig Islay malt. Den totala andelen maltwhisky brukar variera mellan 25 och 60 procent. De Luxe är en term som används om firmans prestigeblend och antyder ofta att den innehåller en större andel malt. Om det står en åldersangivelse på flaskan är det den yngsta whiskyn, grain eller malt, som bestämmer åldern. Bilden visar kanske den mest kända blended whiskyn, nämligen Chivas Regal, i några olika varianter.

Grain

Grainwhisky destilleras i en sk. kolonnapparat till hög styrka och renhet, och blir därför neutral i smaken och mognar snabbare än maltwhisky. Råvaran är oftast majs eller vete. Mer än hälften av all skotsk whisky är grainwhisky, men den används nästan uteslutande till olika blends, även om några destillerier buteljerar och säljer den som single grain. Bilden visar en tappning av ren grainwhisky som gjorts gjorts an Suntory, Japan, under varumärket Chita.

Rye

(USA) Rye Whiskey (rågwhisky) skall enligt lag vara tillverkad av en mäsk på minst 51% råg. Övriga ingredienser är oftast majs och mältat korn. Det destilleras till högst 80% alkohol (160 proof) och lagaras på förkolnade nya ekfat. När whiskeyn tappas på fat får den ha en styrka av högst 62,5% (125 proof). Rye whiskey som lagrats minst två år betecknas som straight. Rye whiskey var förr den bästsäljande typen av whiskey i de nordöstra staterna, särskilt i Pennsylvania och Maryland . Pittsburgh var centrum för Rye Whiskey produktionen i slutet av 1700 och början av 1800-talet.

Single Malt

Single malt whisky är maltwhisky som kommer från ett enda destilleri. Den anses vara den ädlaste sorten av alla whisky och betingar ofta ett högt pris i butiken. Single malt görs av korn. De mest kända single malt whiskyn kommer från Skottland, men det görs även single malt i andra länder, exempelvis Japan och Sverige.

Vatted

Vatted malt eller pure malt, som den också kallas, är en blandning av maltwhisky från olika destillerier och kan bestå av allt från två till upp emot hundra olika sorter. Dessa hälls ihop i ett större fat där de får 'gifta ihop sig' (eng: marrying) under en tid. Syftet är att få fram en konsistent produkt som ändå har en egen karaktär. Kända sorter är bl a Johnnie Walker Pure Malt och Strathconon.



Om Worldwhisky

WorldWhisky.se är en modern whiskyklubb för den digitala människan. Vi vill erbjuda lokala, högkvalitativa provningar för en intresserad och medveten medlemsskara. Därtill vill vi ge medlemmar på större avstånd möjlighet att följa klubben och även att delta i våra provningar.

Vi har valt mottot kunskap och njutning.

Kunskap som markerar att vi ständigt vill lära oss mer om whiskyns alla aspekter; länder, distrikt, destillerier, master blenders, fributeljerare, whiskyvarianter, enskilda sorter, tillverkningsmetoder, olika destillatorer, filter, lagringsmetoder, fattyper och allt det andra som gör whiskyns värld till ett spännande och livslångt lärande.

Njutning finns med i mottot för att vi vill, tillsammans med de andra medlemmarna, förmedla och uppleva den njutning som whiskyns oändliga värld innebär. Världen är, enkelt uttryckt, fylld med fantastisk och njutbar whisky. Vi ser whisky som en dryck för sociala sammanhang, något vi väljer att avnjuta tillsammans.



Klubbens formalia

WorldWhisky.se är som klubb medlem i Svenska Whiskyförbundet. Det ger möjlighet till samverkan med andra klubbar plus att förbundet arrangerar provningar, resor och annat av intresse. Dessutom ger Whiskyförbundet ut specialbuteljeringar av olika whiskysorter som våra medlemmar på så sätt kan köpa. Läs mer på förbundets hemsida!

WorldWhisky.se styrelse
Styrelsen har att tillvarata klubbens och medlemmarnas gemensamma intressen. Det omfattar att planera provningar, uppdatera webbplatsen samt att sköta formalia som medlemsmatrikel och ekonomi.

Ordförande: Anders Lindell
Anders har många år i restaurangbranschen och är idag ägare till Maddes Restaurang, Bar och Café i Landskrona. Han har goda kontakter med leverantörer inom branschen, inte minst de som levererar whisky. Anders har genom åren förvärvat en bred och djup kunskap om whisky. Han håller ofta provningar för sina gäster, vänner eller i någon provarklubb.

Sekreterare: Per Eriksson
Per har arbetat med utbildning i olika former i många år. Han gillar att lära sig nya saker och lär gärna ut. Whisky är ett sådant område som han genom åren förkovrat sig i och som aktiv provare kände han att tiden var mogen för bli aktiv i en förening med höga ambitioner. Utöver arbetet med att planera eller hålla provningar sköter Per klubbens webbplats.



Våra provningar

Vår ambition är att hålla provningar varje månad utom juli och augusti, vilket ger tio provningar per år. Provningarna hålls vanligtvis den tredje måndagen i månaden, men denna princip kan frångås om en extern föreläsare inte kan på vårt datum. Vi anpassar oss då för att kunna hålla hög, professionell nivå på våra provningshållare. Provningarna hålls, om inte något annat meddelas, på Folkets Hus i Landskrona med start 19:00.

Som medlem deltar du i så många provningar du själv vill. Tanken är att provningarna ska vara så lärorika och intressanta att ingen medlem vill missa någon provning. Det löser vi genom att försöka hitta udda buteljeringar som är ovanliga i provningssammanhang, även om det ibland är allmänt kända whiskyhus. Som medlem har du dessutom ett lägre pris på provningarna.

Som gäst kan du anmäla dig till våra provningar. Kanske vill du se vilka andra som är med i klubben innan du blir medlem eller kanske du bara är intresserad av någon enstaka provning. Hur som är du alltid välkommen att gästa oss!
Boka en provning minst en vecka före på bokning@worldwhisky.se. Du får ett svarsmejl med betalningsanvisningar.



Provning på distans

För de medlemmar som inte vill missa en viss provning, men som av något skäl inte kan vara med på den lokala provningen i Landskrona, erbjuder vi en lösning. Medlemmen anmäler sig till provningen, betalar vad det kostar och köper på så sätt sin andel i de flaskor som köps till provningen. Vi häller över 2 cl i småflaskor som medlemmen kan hämta vid tillfälle. Om det inte är möjligt, kan vi åta oss att skicka flaskorna till medlemmen. Vi lägger på självkostnad för småflaskorna plus eventuell frakt- och emballagekostnad.

Detta möjliggör för medlemmar att beställa en provning och avnjuta den på annan plats eller vid ett tillfälle som passar bättre. Flera medlemmar kan naturligtvis samlas och göra en egen liten provning. Vi skickar gärna med faktaunderlag för provningen!



Kommande provningar

Våra provningar hålls vanligtvis den tredje måndagen i varje månad (utom juli och augusti). Det är en dag som vi valt för att många kan och det händer inte så mycket annat som det krockar med.

Några teman för de kommande provningar som vi arbetar med:
• Engelsk whisky - bra eller bättre
• Glengoyne - Highlandwhisky
• Kurayochi - Japansk whisky
• Macallan - en Speysideklassiker
• Tobermory – Isle of Mull Whisky
• Paul John - Indisk whisky i världsklass
• Whiskycup - utslagsprovning
• Whyte & Mackay – The World’s Best Blended

Planeringen bygger ofta på önskemål från medlemmar eller förslag från leverantörer. Vi stämmer av intresset och klurar ut vilka sorter som bör ingå och vem som kan vara lämpad att hålla provningen.

Genomförda provningar

Här presenterar vi lite kortfattat de provningar som vi haft hitttills. Den senaste är överst, så bläddra om du vill se en äldre provning! Klicka på den rad du vill veta mer om!



Vår WhiskyBas

På medlemssidorna finns det en del att hämta för whiskyintresserade personer. Vad tycks om följande innehåll:
• Sökbar fakta om mängder med olika whiskysorter, märken, buteljeringar
• Sökbar fakta om olika destillerier över hela världen
• Sökbar fakta om fristående buteljerare

Dessutom finns det en hel del läsvärt om whisky för den nyfikna:
• Om whiskytillverkning
• Whiskyns historia
• Olika sorters whisky
• Om Skotsk whisky
• Länkar till whiskysidor
• Videor på whiskytema

Ännu är inte allt på plats, rent tekniskt. Men databasen växer fram efterhand. Börja med att bli webbmedlem så kan du följa utvecklingsarbetet från insidan! Klicka här!



Vår WhiskyDagbok

Vi håller på att utveckla ett enkelt sätt att samla dina whiskyerfarenheter på webben. Vår webbplats kommer att innehålla en funktion där du som medlem enkelt kan lägga in i dina egen whiskyupplevelser i vår databas. Sedan ska du, snabbt och enkelt, kunna komma åt dina minnesanteckningar när du vill. Du kan skriva in:

• Vilken whiskysort, märke, buteljering du druckit
• Automatisk koppling till destilleri eller fributeljerare
• Dina tankar om doft och smak
• Din poängsättning för whiskyn
• Datum, plats, foto på flaskan, kompisarna eller inredningen
• Valfria kommentarer om vad som helst - vem du var med kanske?

Några saker som är viktiga i detta är:
• Om du provar samma whisky igen så kan du lägga till en ny bedömning!
• Det är dina uppgifter, ingen annan medlem kan se eller läsa dem
• Saknas det du provar kan du komplettera vår databas
• Vi har moderatorer som övervakar vad som läggs in så att dubbletter och nonsens undviks.

Ännu är inte allt på plats, rent tekniskt. Men det växer fram efterhand. Börja med att bli webbmedlem så kan du följa utvecklingsarbetet från insidan! Klicka här!



Webbmedlem

Som GRATIS webbmedlem i WorldWhisky.se får du:

• Mejl med våra Nyhetsbrev (ungefär ett i månaden)
• Inbjudan till våra provningar och andra erbjudanden
• Inloggning till våra medlemssidor på webbplatsen
• Tillgång till vår Whiskybas
• Möjlighet att spara dina privata provningar
• Detaljer om våra genomförda provningar
• Rätt att delta i provningar till normalpris
• Rätt att beställa vad klubben från tid till annan kan erbjuda

Allt detta utan att det kostar en enda krona!

Börja med att bli webbmedlem så får du allt detta GRATIS! Klicka här!



Betalande medlem

Som betalande medlem i WorldWhisky.se får du allt det som webbmedlemmar också har PLUS några märkbara medlemsförmåner:

• Medlemspris på alla provningar (100 kronor billigare)
• Rätt att få provningarna på småflaskor
• Medlemspris på utfärder, resor och studiebesök
• En fri provning per verksamhetsår (oftast i februari)
• Inbjudan och tillträde till klubbens årsfest
• Möjlighet att köpa samples på småflaskor genom klubben

Allt detta om du väljer att betala 300 kronor per år senast i början på februari.
Efter det är årsavgiften oförändrad men du missar friprovningen som (oftast) är i februari.

Om du vill bli medlem så kan du berätta det via mejl: bokning@worldwhisky.se Du får ett svarsmejl med uppgifter om hur du ska betala och din betalningsreferens.