Utgåva
Clynelish 12 YO
Whiskysort: Single Malt Whisky
Alkoholhalt: 46 %
Doft: Livlig med inslag av kryddig ek. Lite vatten lugnar ner doften och tar fram frukt och subtila blommiga toner.
Smak: Vital. Söt inledning, peppar med en balanserad kryddighet. En lätt vaxighet i bakgrunden med frukt och värme mot slutet som fyller hela gommen.
Ålder: 12 år
Kuriosa: Old Friends
Producent
Clynelish Distillery
Land: Skottland
Distrikt: Highland
Område: North
Ägare: Diageo
Kapacitet: 4.800.000 liter/år
Startår: 1967
Webbadress: www.malts.com
Historia: Det nya Clynelish destilleriet byggdes av Distillers Company Limited (DCL) 1967, intill den gamla Clynelish (Brora). Skillnaden i stil mellan de två är stor. Den nya Clynelish är ett modernt, storskaligt destilleri med en glasfront på en sida av destilleriet, medan den gamla Clynelish (Brora) är en traditionell byggnad med en Pagoda-topp. Karaktären på Clynelish skiljer sig markant från Brora.